Thursday, June 6, 2013

JUNE 6 THUR, 6:00 PM

WHERE THE WILD FOODS ARE!
A delicious slideshow / lecture on wild foods of the Cascadian Range and Salish Sea! Come learn about the bountiful food at your feet--the superfood sea veggies, a forest of mushroom flavors--such as the delectable OYSTER MUSHROOM,* fern fiddleheads (akin to artichoke!), wild and weedy greens such as mineral-rich nettle, lemony purslane and juicy chickweed--and the flute-song of the Swainson's Thrush--that sings the salmon berries to ripeness--according to Salish lore. Taste Nettle-hazelnut PESTO and Chocolate Ocean Pudding! Book signing afterward.

WHERE: FERNDALE PUBLIC LIBRARY
ADDRESS: 2007 Cherry St, Ferndale, WA 98248
INFO: PH (360) 384-3647

*FORAGER'S HEADS UP: 
Literally, LOOK UP for dead alder trunks with shelves of white cascading mushrooms! This May-June in the North Cascades, we've seen an eye-poppin' FLUSH of OYSTER MUSHROOMS! Some dead alders have 20 feet of delicious mushrooms! Come learn to identify this lovely culinary treat. At home we've been making beer-batter oyster mushrooms; oyster mushroom and wild rice; pizza with oyster mushrooms, asparagus, carmalized onions and truffle aioli (Delicious thanks for the pizza recipe in PACIFIC FEAST by Chef / Co-owner Peter at Folie Douce in Arcata, CA. www.foliedoucearcata.com/)

10 comments:

  1. MTT chuyên cung cấp những sản phẩm tăng cường sức khỏe đời sống như thuốc bổ cho mắt
    thuốc tăng cường trí nhớ
    thuoc uong lam trang ivory caps
    triple omega 3-6-9
    thuoc multivitamin
    thuoc giam can tot nhat
    mỹ phẩm sakura nhật bản
    Bạn đang thắc mắc hay phân vân lựa chọn cho mình loại kem chống nắng cho những ngày hè sắp tới ? Hãy đọc bài viết của chúng tôi để có sự lựa chọn tốt nhất cho mình
    kem chống nắng nào tốt nhất hay phân vân vì thuoc uong trang da an toan nhất

    ReplyDelete
  2. với sữa dưỡng thể trắng da toàn thân hazeline bạn sẽ không cần lo ngại làn da đen xịn màu kia nữa sữa dưỡng thể hazeline hôm nay trời năng nóng khiến da bạn đang bị cháy nắng nghiêm trọng, vậy làm sao cho khỏi bị cháy nắng đây nucos white đừng quá lo lắng bạn nhé, hiện nay với công nghệ tiên tiến đã cho ra đời nhiều sản phẩm nuôi dưỡng da trắng đẹp tự nhiên sua rua mat cho da nhon mỹ phẩm của amway có tốt không

    ReplyDelete
  3. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  4. what is this ?
    mushroom or flower ???? it is so huge LOL
    comment from service website hoc nghe bep

    ReplyDelete
  5. Directory For PlacesMarch 16, 2023 at 2:01 AM

    Directory for Places is also a platform that values diversity and inclusivity. https://bit.ly/directory-for-places The team behind the platform is committed to featuring places that represent a range of cultures, perspectives, and identities. This makes it easier for users to explore new destinations and experience the world in all its diversity.
    A business guide provides information and guidance on various aspects of business management and ownership.

    ReplyDelete